Autore: Roberta Zannoni
Piemontese, ma di origini venete, vive in un grazioso paesino con tanto di castello…Il suo primo dolce? Una golosissima torta al cioccolato preparata in un cottage nell'Hertfordshire.
Testaroli, la ricetta originale
Tutto sui testaroli. Che cosa sono, come si preparano e come si condiscono. Infine vedremo anche cosa prevede la ricetta depositata, presidio Slow Food.
