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Tag: Ricette

Stufato al Barbera

Stufato al Barbera: la ricetta della tradizione

Lo stufato al Barbera è un piatto tradizionale piemontese, tipico della stagione invernale, da gustare con la polenta o un purè di patate.
Dita mozzate ricreate con la pasta come ricetta per Halloween

Ricetta Halloween dita mozzate, per un aperitivo da brivido

Ceci in zimino ricetta tipica genovese

Ceci in zimino, zuppa tipica genovese

Crostini di polenta con funghi porcini

Crostini di polenta con funghi porcini

Brownies al cioccolato

Brownies al cioccolato: ricetta facile

Tagliatelle di castagne con salsa alle noci

Tagliatelle di castagne con salsa di noci

Lasagna zucca e gorgonzola

Lasagna zucca e gorgonzola: la ricetta golosa

Torta salata di bietole e cicoria

Torta salata con bietole, cicoria e ricotta

Torta salata con salsiccia e peperoni

Torta salata con salsiccia e peperoni

Orzotto alla zucca

Orzotto alla zucca, ricetta autunnale

Polpette di spinaci e patate al forno

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Dado vegetale fatto in casa, la ricetta

Dado vegetale fatto in casa, la ricetta

Tiramisù senza uova

Tiramisù senza uova con crema alla panna e mascarpone

Ciambellone alto e soffice al limone con burro e senza

Ciambellone alto e soffice al limone con burro e senza

Crepes radicchio e gorgonzola

Crespelle radicchio e gorgonzola

Friciulin verdi piemontesi

Friciulin verdi piemontesi

Peperoni arrostiti con aglio e acciughe

Peperoni arrostiti con aglio e acciughe

Lasagne di carasau con pomodoro e mozzarella

Lasagne di pane carasau con pomodoro e mozzarella

Vitello tonnato all'antica

Vitello tonnato all’antica, ricetta tradizionale piemontese

Carpione piemontese

Il carpione piemontese, tipica ricetta estiva

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