Autore: Roberta Zannoni
Piemontese, ma di origini venete, vive in un grazioso paesino con tanto di castello…Il suo primo dolce? Una golosissima torta al cioccolato preparata in un cottage nell'Hertfordshire.
                 Polentina dolce, anche detta semolino dolce fritto
Ingrediente fondamentale del fritto misto alla piemontese, viene di solito preparato nei giorni di festa ma nulla vieta di mangiarlo in un comunissimo giorno della settimana!








