Ricette Secondi Piatti
Cucina mediterranea per eccellenza! Una delle ricette più note della regione spagnola è sicuramente quella dei gamberi, semplicissima e rapida.
10 min.
40 min.
Ricette Secondi Piatti
Polpo con crema alla zucca e cialda croccante di grana
5 min.
Ricette Secondi Piatti
Polpettine di quinoa e zucchine
10 min.
Ricette Secondi Piatti
Polpette di carne e zucchine
20 min.
Ricette Secondi Piatti
Gamberi alla catalana
20 min.
Ricette Secondi Piatti
Polpette greche
10 min.
Ricette Secondi Piatti
Polpette di spinaci al forno
20 min.
Ricette Secondi Piatti
Cipolle ripiene
Ecco una ricetta a base di vitello facile e veloce da realizzare, per una cena con gli amici o in famiglia.
La torta salata di finocchi è una variante gustosa e originale delle tradizionali torte salate.
Il filetto di manzo non ha certo bisogno di presentazioni. In questa ricetta ad accompagnarlo una delle insalate più conosciute, gustose e duttili che si producono in Italia.
Le polpette sono una ricetta realizzata con ingredienti semplici ma molto saporiti, è un ottimo secondo piatto che piace anche ai bambini.
Questo piatto è il ricco e sostanzioso secondo della tradizione italiana. Si presta a moltissime varianti, in sostanza una per ogni regione della nostra amata nazione.
Se cercate una ricetta squisita e fragrante per cucinare il pollo, questa è quella che fa per voi: il pollo alla provenzale!!!
Questi peperoni ripieni sono un classico secondo piatto costituito da peperoni farciti con tonno e riso, ai quali, secondo i gusti, si possono aggiungere capperi, olive nere, dadini di mozzarella o acciughe
Ecco una ricetta che accompagna la quinoa, originaria del Sud America e ricchissima di acidi grassi insaturi, con una fresca salsa di yogurt e menta.
Seppioline e cipollotti, un matrimonio insolito per un piatto che stupirà e piacerà a grandi e piccini!
Polpo con crema di zucca con cialda al parmigiano. Il segreto del piatto sono le foglioline di spinacino!
Le polpette greche sono particolarmente invitanti, fragranti e golose: ecco come realizzarle.
Un piatto gustoso, ottimo per chi è attento alla linea.
Una ricetta saporita e originale per gustare le costolette d'agnello in una veste diversa dal solito. L'idea perfetta per una pranzo di Pasqua in compagnia di amici e parenti.
Un tris di colori e un'esplosione di sapori per approfittare di alcune prelibatezze tipiche dell'inverno con l'aggiunta della saporitissima scamorza.
Una ricetta facile per un secondo piatto dal gusto delicato, le melanzane ripiene di ricotta e funghi sono l'ennesima dimostrazione della versatilità delle melanzane!
Un piatto veloce da preparare e dal gusto assicurato. Rape e salsiccia in padella sono un secondo piatto ideale in inverno, ecco come prepararlo.
Lo sformato di carciofi al parmigiano è una ricetta deliziosa, che potrete preparare come antipasto oppure come secondo piatto vegetariano.
Un sostanzioso secondo piatto molto ricco e gustoso. Cucinato con polpa d'agnello e uova sode nel ripieno, si presta per essere preparato e gustato durante le feste, i pranzi domenicali o le cene importanti.
Per un buon bollito di manzo ci vuole tempo, ma se accompagnato con la salsa verde, una volta fatto, è irresistibile!
Un piatto veloce e delizioso, in cui l’impasto classico delle polpette di carne viene arricchito con delle zucchine grattugiate. Adatto a grandi e piccini.
Il musicista e compositore noto per Il barbiere Di Siviglia era anche un buongustaio. Durante un soggiorno a Parigi si dice abbia creato questa ricetta, a base di filetto di manzo, tartufo e fois gras
Se volete festeggiare il martedì grasso nel segno della tradizione, ecco una ricetta saporita e particolarmente golosa: i fagioli grassi di Carnevale!
Se volete portare in tavola una ricetta appetitosa e molto golosa, ecco il piatto che fa per voi: gli straccetti di manzo al marsala e pomodoro!
Polpette gustose e golose, facili da preparare e ideali per una cena con amici, ecco la ricetta per realizzarle.
La ricetta perfetta per una cena informale fra amici: il pulled pork o maiale sfilacciato, un'idea originale per un panino con la carne.
Un secondo piatto da grande chef, prelibato e raffinato, ma adatto anche a una cena informale: l'arrosto in salsa di arancia.
Un piatto dai profumi inconfondibili: il sapore dolce delle prugne coniugato a quello deciso della faraona.
La consistenza gustosa della carne impanata e l'aroma profumato degli agrumi si sposano armoniosamente in un piatto ricco di sapore e di colore.
Lo smacafám è un piatto della cucina povera del Trentino, che nel nome racchiude la sua vocazione: dare smacco alla fame, batterla con un colpo secco.