Torta all'arancia - Testa
Ricette Dolci e Dessert

Torta all’arancia

Una ricetta semplice e veloce per far contenta tutta la famiglia.

Siete alla ricerca di qualcosa di semplice, veloce, gustoso e con ingredienti di stagione? UnaDonna.it vi propone una deliziosa ricetta per una torta ll’arancia, nell’interpretazione di nonna Lucia. Ideale per la prima colazione o per una merenda, farà contenti tutti in famiglia, grandi e piccini.

Buon Appetito!

Foto di: Anna.

  • Resa: 1 torta di 26/28 cm di diametro ( 10 Persone servite )
  • Difficoltà:
  • Preparazione: 15 minuti
  • Cottura: 40 minuti
  • Cucina:

Ingredienti

  • 150 grammi farina 00
  • 50 grammi amido di mais
  • 250 grammi zucchero
  • 75 grammi burro
  • 3 uova
  • 2 arance il succo e la scorza grattuggiata
  • 1 bicchiere latte
  • 1 pizzico sale
  • 1 bustina lievito vanigliato
  • zucchero a velo per spolverizzare

Preparazione

  1. Ingredienti torta all'arancia

    Preparare in un una ciotola la farina, lo zicchero, l’amido e la scorza d’arancia grattuggiata. Aggiungere il burro sciolto e freddo, le uova, il latte e il succo d’arancia.

  2. Lavorare gli ingredianti con uno sbattitore elettrico (o con la planetaria) fino ad ottenere un impasto omogeneno.

  3. Aggiungere quindi il lievito e lavorare l’impasto ancora qualche minuto.

  4. Trasferire l’impasto ottenuto in una imburrata e spolverata di farina. Passare nel forno già caldo ad una temperatura moderata (di circa 180 gradi).

  5. Attendere il tempo di cottura che dovrebbe essere intorno ai 40 minuti. Verificare il livello della cottura con la classica prova-stecchino.

  6. Una volta sfornata, cospargere la torta con lo zucchero a velo e guarnirla a piacimento (ad esempio con dei ciuffetti di scorza d’arancia)



Biscotti senza burro la ricetta
Ricette Dolci e Dessert

Biscotti senza burro: la ricetta

Pancake senza uova
Ricette Dolci e Dessert

Pancake senza uova

Cookies light senza burro
Ricette Dolci e Dessert

Cookies light senza burro

Cheesecake cotta light
Ricette Dolci e Dessert

Cheesecake cotta light

Pancake proteici
Ricette Dolci e Dessert

Pancake proteici

Torta camilla light la ricetta
Ricette Dolci e Dessert

Torta camilla light: la ricetta

Mousse al caffè
Ricette Dolci e Dessert

Mousse al caffè, la ricetta perfetta

Focaccia dolce
Ricette Dolci e Dessert

Focaccia dolce

Come conservare il lievito di birra
Consigli di cucina

Come conservare il lievito di birra

Come conservare il lievito di birra? Ecco la domanda che ci si è fatti più spesso in quarantena, anche se in realtà è utile saperlo sempre

Leggi di più