Ricette Dolci e Dessert
Oggi prepariamo biscottini di pasta frolla morbidi e friabili. Due le ricette: una versione classica ed una vegana, senza uova, burro e con latte vegetale.
10 min.
25 min.
Ricette Dolci e Dessert
Tiramisu senza glutine
10 min.
Ricette Dolci e Dessert
Cheesecake senza lattosio
30 min.
Ricette Dolci e Dessert
Polentina dolce, anche detta semolino dolce fritto
60 min.
Ricette Dolci e Dessert
Torrone fatto in casa
10 min.
Ricette Dolci e Dessert
Amarene sotto spirito
10 min.
Dolci al Limone
Granita al limone versione siciliana
30 min.
Ricette Dolci e Dessert
Struffoli napoletani fatti in casa
Molti nomi e una ricetta con infinite varianti per un dolce tipico brianzolo. Due gli ingredienti fondamentali: latte e pane raffermo. Ecco la torta paesana
Come trasformare semplici marroni in marron glacè, naturalmente a casa vostra. E poi 3 ricette in cui utilizzarli: risotto, brownies e un dolce al cucchiaio
A volte la soluzione al problema è una semplice scatola di biscotti. Quelli di oggi aumentano il senso di sazietà grazie all'avena e sono senza zucchero.
Che fare se avanzate della pasta frolla, magari al cioccolato? Se non volete congelarla, potreste ad esempio preparare una teglia di biscottini. Ecco come!
Una classica torta da credenza. Niente panna, nessuna crema complicata e un impasto a base di ricotta e pere. L'ideale sono le Kaiser e le Abate!
Una ricetta semplice per preparare in casa le caramelle al limone
I fichi d'india fritti sono una ricetta tipicamente siciliana.
Dolci e succosi questo piccoli fiori di pasta sfoglia e frutta sono il perfetto dessert per una cena. Serviteli anche con una pallina di gelato alla crema come dopo cena con amici, saranno molto apprezzati!
Una granita siciliana in versione light, grazie all'utilizzo della stevia come dolcificante. Una consistenza cremosa data da miele e maizena. Da provare!
Semifreddo con pavesini e ricotta, un dolce davvero saporito e perfetto per l'estate. La sua semplice freschezza sarà una soluzione leggera al caldo.
Una variante di tiramisù con ricotta, yogurt e fette biscottate. In fondo, chi ha mai detto che non ci si possa concedere una golosa pausa anche a dieta?
I biscotti senza burro sono un'ottima idea per una colazione salutare e leggera. Preparati con pochi ingredienti, basta usare l'olio al posto del burro
Oggi cookies light, una ricetta per stare leggeri senza rinunciare al piacere di un buon dolce!
Per avere il pieno di energie di prima mattina è necessaria una colazione sana e nutriente. Scopri come realizzare la ricetta dei pancake proteici!
Una buona quantità di burro, mele e gocce di cioccolato. Oggi prepariamo morbidi e golosi biscotti al burro, ideali da servire con una tazza di tè caldo.
Non richiedono l'uso del forno, li potete preparare in anticipo e si possono declinare in mille versioni diverse. Oggi dolcetti al cocco senza cottura!
Ecco tre modi diversi per preparare le mele cotte. E ricordate, ciò che proprio non può mai mancare sono cannella, zucchero di canna e succo di limone.
Tre soli ingredienti e una serie di passaggi indispensabili. Fondamentali, la sterilizzazione dei vasetti e il sottovuoto. Ed ecco, oggi frutta sciroppata!
Una torta semplice e veloce da preparare. Potete seguire la ricetta alla lettera e usare il latte di mandorla ma anche optare per un diverso latte vegetale.
Il sorbetto è il perfetto dolce per l'estate. E, se non volete usare uova crude, potete renderlo cremoso con la panna montata al posto degli albumi!
Ecco l'ennesima versione di pancake, le soffici e spumose frittelle che ormai fanno concorrenza al classico cornetto e cappuccino. Oggi con farina d'avena!
Il goloso dolce al cucchiaio si incontra con il denso e scuro liquore di Modena. Oggi prepareremo un semifreddo a base di meringa all'italiana e nocino.
Creata da un pasticcere di Parma in onore di Maria Luigia d'Austria, la torta duchessa è un dolce a base di nocciole, cioccolato e zabaione. Ecco la ricetta
Un fresco dolce estivo. Ma come trasformare una torta in una sorta di crostata? Il segreto è lo stampo furbo, uno stampo da crostata con tanto di scalino!
Non amate particolarmente la colla di pesce ma non volete rinunciare alla vostra amata panna cotta? Ecco le tre possibili strade da seguire...
Crostata cioccolato e lamponi, un dessert gustoso e non troppo pesante che unisce i gusti amari di cioccolato e lamponi per un risultato unico.
Oggi si fa colazione con i pancake senza uova! Per tutti gli intolleranti e gli allergici ma anche per chi scopre di non avere uova in dispensa...
La cheesecake cotta light è un dolce compatto e saporito che non rinuncia al gusto pur guardando alle basse calorie e alla salute.
La torta camilla light è una ricetta facile e veloce che sfrutta ingredienti leggeri. Non si perde tuttavia il sapore originale di questo dolce classico.