Biscotti senza glutine alle mandorle
Ricette Dolci e Dessert

Biscotti senza glutine alle mandorle

Biscotti senza glutine arricchiti con scaglie di mandorle croccanti. Per non rinunciare mai né al gusto né alla dolcezza!

Chi ha detto che chi soffre di allergia al glutine non possa godere della gioia di sgranocchiare qualche delizioso biscotto?

Le ricette gluten-free per biscotti golosi e fragranti sono molte: quella che vi proponiamo in questo articolo è arricchita con delle mandorle croccanti.

Da provare assolutamente anche la versione senza glutine dei biscotti al cioccolato.

E se vi interessano altre dolcezze gluten free ecco il panettone senza glutine, il pandoro, la colomba, le crêpes, la torta di riso oppure le golosissime chiacchiere di carnevale. Tutto senza glutine!

  • Resa: 4 Persone servite
  • Difficoltà:
  • Preparazione: 2 minuti
  • Cottura: 15 minuti

Ingredienti

  • 250 gr farina di riso
  • 100 gr burro
  • 120 gr zucchero di canna
  • 50 gr mandorle in scaglie
  • 1 uovo intero

Preparazione

  1. Riunire in una ciotola il burro e lo zucchero e amalgamare.
  2. Aggiungere l’uovo, la farina di riso e le scaglie di mandorle e mescolare bene.
  3. Porre l’impasto in frigo e farlo riposare per circa due ore.
  4. Dare forma ai biscotti e posizionarli sulla placca del forno, coperta con la carta da forno. Inserire nel forno caldo e cuocere a 180° C per circa 15 minuti.


Torta al latte senza uova
Ricette Dolci e Dessert

Torta al latte senza uova

Torta ricotta e pere
Ricette Dolci e Dessert

Torta ricotta e pere

Sorbetto al limone senza albume
Ricette Dolci e Dessert

Sorbetto al limone senza albume

Ricetta caramelle al limone fatte in casa
Dolci al Limone

Ricetta caramelle al limone fatte in casa

Pancake con farina d'avena
Ricette Dolci e Dessert

Pancake con farina d’avena

Ricetta fichi d'india fritti
Ricette Dolci e Dessert

Ricetta fichi d’india fritti

Semifreddo al nocino
Ricette Dolci e Dessert

Semifreddo al nocino

Rose di pasta sfoglia alle pesche
Ricette Dolci e Dessert

Rose di pasta sfoglia alle pesche

Menu di Ferragosto light
Cosa Cucino Stasera

Menù di Ferragosto light

Il menù di ferragosto light è una splendida idea per un pranzo all’insegna della condivisione e dell’allegria pur restando leggeri a ferragosto.

Leggi di più