Utensili per la cucina: i più strani e curiosi

Chi ha detto che un cucina abbiamo bisogno soltanto di mestoli, pentole e coltelli? Una cuoca davvero degna di questo nome non può fare a meno di almeno qualche oggetto ‘strano’, magari nemmeno troppo comprensibile a uno primo sguardo ma del quale, una volta usato, non si potrà davvero più fare a meno.

Attrezzi per la frutta

In questo senso ci viene in aiuto la frutta che, a dispetto di quanto si potrebbe pensare, non si accontenta di un semplice coltello per essere sbucciata, ma ha a sua disposizione una serie di aggeggi a dir poco straordinari. Un affetta mango, per esempio, come farne a meno! Affetta, taglia, sminuzza non soltanto il mango ma anche altra frutta esotica grazie a una sorta di raggiera che permette di penetrare facilmente nella polpa tagliandola a fettine precise. Presa perfetta con il manico ergonomico. Un attrezzo talmente indispensabile che ne esiste anche una variante con lame in acciaio inox. Ma anche la banana vuole i suoi utensili, come l’affetta banana, appunto, una sorta di formina divisa in sezioni che taglierà il vostro frutto giallo alla perfezione. Volete pulire per bene le fragole? Allora non potete non comprare l’attrezzo ad hoc che vi aiuterà a mondare come si deve il succoso frutto rosso. Idem per le ciliege, da snocciolare accuratamente con i vari tipi di snocciolatori che ci sollevano da un grosso pensiero. Dulcis in fundo: il taglia ananas per fettine degne di un artista.

Altri utensili

Ma la lista degli attrezzi da cucina strani è ancora lunga. Si va dalla forchetta elettrica che aiuta ad arrotolare gli spaghetti, probabilmente inventata da qualche straniero, alla paletta musicale per i dolci che emette melodie diverse a seconda della situazione; dallo schiaccianoci a forma di coccodrillo alla forbice per tagliare la pizza che funge anche da paletta; dal temperino pela carote al mini-frigo radiocomandato che potrà arrivare ovunque noi siamo senza doverci alzare e recarci un cucina per dissetarci.