Accessorio per tagliare a dadini, utilizzabile con Kenwood Chef e Kenwood Chef Major
Elettrodomestici

Piccoli elettrodomestici per grandi cuoche: scegli il tuo preferito!

In cucina i piccoli elettrodomestici si adattano a ogni nostra esigenza e c’è quello perfetto per ciascuna di noi, anche in base alla nostra personalità. Scopri quello più adatto a te!

Diciamo la verità, oggi giorno noi donne non possiamo fare a meno dei piccoli elettrodomestici in cucina: da quando negli anni Sessanta la donna si è emancipata infatti, ha rivoluzionato usi e costumi a tutto campo, e soprattutto in quell’area abitativa domestica che da sempre l’ha rappresentata maggiormente: la cucina. Con il passare degli anni, acquisendo pari opportunità rispetto all’uomo anche a livello lavorativo, è sopraggiunta la necessità di avere un fedele alleato ai fornelli, uno strumento che potesse scandire meglio e in modo più efficiente il poco tempo che le restava da dedicare alla creazione di gustosi manicaretti. Ben più di cinquant’anni sono trascorsi e molta strada è stata fatta: dai primi frullatori e bollitori in materiale povero si è passati a nuovi strumenti tecnologici d’avanguardia, di gran design e dalle linee futuristiche, con particolare attenzione ai nuovi materiali eco-friendly. Diamo un’occhiata alle principali novità dei brand, suddivisi per l’occasione a seconda della tua necessità e, soprattutto, a seconda del tipo di cuoca che c’è in te!

Per la cuoca multi-tasking

Sei il tipo di cuoca che non vuole rinunciare a manicaretti anche sofisticati e ama provare ricette sempre nuove, con differenti sapori e consistenze, ma il tempo a disposizione per mettere in atto le tue buone intenzioni è relativamente poco? Sicuramente la cooking machine, ovvero il piccolo elettrodomestico più in voga al momento, è ciò che fa per te. Ne esistono di tantissimi modelli, con funzioni più o meno specifiche: c’è il Kenwood Chef del brand Kenwood, per l’appunto, ovvero un nuovo robot da cucina progettato per soddisfare i palati più esigenti. La sua versione più completa (con ciotola in acciaio inox), è il Major Titanium, il piccolo elettrodomestico Kenwood che vanta ben 30 diverse attrezzature, acquistabili separatamente, utili per impastare, montare, frullare, schiacciare, grattugiare, miscelare gli ingredienti e dar vita a pizza, pasta, biscotti, torte, pane, salumi, salse, succhi e centrifughe. Ultima novità in fatto di accessori è il Taglia a dadini, capace di ridurre e trasformare a cubetti carote, patate, verdure, formaggi semi-stagionati, carne tipo prosciutto, frutta e quant’altro. Se la geometria non è un’opinione, potrai stupire ospiti e convitati con una caponata, una giardiniera, un’insalata russa o una macedonia… a dadini perfetti! Inoltre il meccanismo degli apparecchi Kenwood utilizza la cottura a induzione e il collaudato movimento planetario: un andamento costituito da due movimenti rotatori, il primo è quello dell’accessorio che gira attorno al proprio asse, e il secondo invece è quello dell’asse stesso che ruota intorno alla verticale del centro della ciotola. Imetec invece propone Cukò: un robot completo di tasti con impostazione del tempo, della velocità e della temperatura e che cucina autonomamente tantissime ricette: basta inserire gli ingredienti e il gioco è fatto! La kitchen machine di Moulinex, anch’essa con movimento planetario, è disponibile nelle varianti Gourmet Premium, Gourmet Chef, Gourmet Creativa e Gourmet Classica: ha un design davvero accattivante ed è utilissima soprattutto per fare la pasta in casa, con gli accessori-supplemento come il tritacarne, il pasta kit, l’accessorio tagliolini, lasagne/sfogliatrice e tagliatelle.

Per la cuoca salutista

Se ti piace cucinare sano (oltre che gustoso, ovviamente), anche in questo caso i grandi marchi ti vengono in soccorso con soluzioni ad hoc per ogni tua esigenza. Tra i piccoli elettrodomestici da cucina Braun troviamo, ad esempio, la vaporiera MultiGourmet, uno strumento indispensabile se si vuole cuocere il cibo nel modo più naturale e sano possibile: solo così infatti gli alimenti preservano al contempo il sapore, le vitamine e i loro colori naturali. Tra le vaporiere, una proposta altrettanto valida è quella di Kenwood, con 3 recipienti scomponibili, 6 programmi di cottura preimpostati, sistema di controllo elettronico e display digitale. Un’altra delle modalità più salutari per cucinare la carne e le verdure è sicuramente la cottura su grill: Ariete consiglia la griglia Yaki, una piastra in vetroceramica che consente al cibo di cuocersi in maniera del tutto naturale, senza l’utilizzo di grassi. Se la tua dieta è ricca di vitamine invece non potrai fare a meno della centrifuga Wellness Je di Imetec, con filtro microforato in acciaio inox per un succo limpido e per un pieno vitaminico! In fatto di centrifughe nemmeno la Infiny Press Revolution di Moulinex è da meno: grazie al sistema Juice Press Technology infatti, può estrarre fino al 35% di succo, 30% di vitamina C e 75% di antiossidanti in più rispetto alle centrifughe tradizionali. Inoltre, se si soffre di celiachia o si preferisce una dieta gluten free, i piccoli elettrodomestici da cucina Moulinex sono una validissima alternativa: Nutribread è la macchina del pane con 15 programmi pre-impostati e con l’aggiunta di 3 programmi senza glutine. Anche la macchina Pane Express Metal di Ariete è l’ideale per essere utilizzata con farine senza glutine. Imetec ha appositamente studiato una combinazione per la dieta gluten free: è la Zero-Glu, con 20 programmi complessivi, 7 per ricette senza glutine, 6 per ricette dietetiche e 7 per ricette tradizionali, per 3 diverse forme di pane, la ciabatta, i panini e la pagnotta.

Per la cuoca golosona

Se sei una buona forchetta e ti piace mescolare assieme aromi, gusto e creatività senza badare troppo a dove pende l’ago della bilancia, allora dai ampio sfogo alla tua fantasia perché ci sono tantissime proposte che ti vengono offerte dai grandi marchi! I piccoli elettrodomestici Ariete fanno al caso tuo, così ricchi di fantasia e soprattutto di… sapori! A cominciare dalla friggitrice Easy Fry Arancione: ha un’elevatissima capacità (contiene fino a 2 litri e mezzo di olio per 700 grammi di fritto), è completamente smontabile e lavabile in lavastoviglie ed è munita di una finestrella trasparente per il controllo cottura. Con il suo caratteristico colore arancione-shocking, non potrà che vivacizzare anche i vostri palati! Inoltre Ariete offre tutta una linea di prodotti per cucinare in modo goloso e divertente, anche per i piccolini: è la Party Time, un ensemble di sette articoli… da leccarvi i baffi! Per gli/le amanti dello zucchero filato c’è Cotton Candy, con miscelatore che funziona sia con zucchero semolato che con caramelle dure, l’ideale per ritornare ai tempi del luna-park! La Donuts & Cookies è di forma circolare ed è munita di rotonde cavità per sfornare in poco tempo le famose ciambelle americane con il buco! E poi ancora la Hot Dog Party Time, la Muffin Cupcake Party Time, la Pop Corn Popper Party Time, la Softy Ice Cream Party Time e per finire, la nuovissima e originalissima Waffle Maker Party Time, per cucinare alla perfezione le cialde più famose del momento, i waffle, morbidi all’interno e croccanti fuori, con il loro aspetto caratteristico a “grata”. La Linea Party Time di Ariete non è solo buona dentro, ma anche bella fuori: il design degli elettrodomestici infatti, riprende le linee e le forme retrò degli anni Cinquanta, dall’inconfondibile colore rosso metallizzato.

Per la cuoca fashion

Se la vostra filosofia in cucina è “anche l’occhio, e non solo il palato, vuole la sua parte!”, sappiate che ci sono molti modelli che fanno al caso vostro, con marchi che propongono piccoli elettrodomestici di design dalle forme avanguardiste, oppure con ritorni nostalgici al vintage, per approdare infine a motivi molto lineari, dal sapore minimalista. Con la linea Dolce Vita di Imetec, i piccoli elettrodomestici, dalla grattugia al tostapane, dalla bilancia da cucina al frullatore a immersione, sono un mix di stile moderno e puramente retrò, con linee arrotondate e angoli leggermente smussati, dal design decisamente futuristico e d’impatto. Kenwood ha ideato addirittura un’intera linea di prodotti che rispondono appieno a questa esigenza, la linea kMix: via libera allora a sbattitori, mixer, toaster e kettle dai colori pastello, in puro stile vintage, raffinati e dalle forme pulite, vere e proprie opere d’arte contemporanea, tutte da collezionare. Ariete infine stupisce con una serie di accessori freschi e allegri, i Colorati: dal verde mela all’arancione, dal viola al rosa-fucsia, tutto prende vita e si vivacizza, via libera quindi al pela aglio, alla grattugia, allo scaldavivande elettrico e alla griglia da tavola portatile, che acquistano carisma e personalità grazie alla vasta gamma di colori disponibili.

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