Tutte le proprietà della castagna

La castagna è un frutto “simbolo” dell’autunno, dal sapore delicato e dalle tante proprietà nutritive. Fa bene al nostro organismo ma è anche un ottimo alleato nel settore delle bellezza.

Quando arriva la stagione delle castagne è difficile rinunciare a farne una bella scorpacciata.
Infatti le castagne sono buonissime cotte, “trasformate” in marmellata oppure in purea, possono essere usate in cucina in tanti modi diversi e sono anche un toccasana per la nostra salute. Con la farina di castagne inoltre si possono preparare dolci, pane, polenta e pasta fatta in casa dal sapore delicato ed unico.

Insomma, più ne mangiamo e meglio è, sempre senza esagerare nelle quantità giornaliere perché, come tutti sanno, le castagne sono molto ricche di carboidrati.
Comunque, mangiare le castagne prima del pasto principale aiuta a sentirsi subito sazi e quindi sono un ottimo coadiuvante delle diete ipocaloriche in cui è necessario tenere a bada la fame nervosa.

Proprietà nutritive

Iniziamo col dire che le castagne sono prive di glutine, quindi sono l’ideale per chi è intollerante, sono inoltre molto digeribili ed energizzanti, perfette quindi per chi soffre di astenia e di stress fisico.

Le castagne sono una fonte preziosa di minerali e vitamine del gruppo B e C, quindi aiutano il sistema nervoso a mantenersi giovane ed attivo, rafforzano il sistema immunitario e nel delicato periodo della gravidanza contribuiscono all’incremento della vitamina B9 utile per prevenire gravi patologie sul feto.

Le castagne per la bellezza

Questi speciali frutti sono noti sin dall’antichità per le loro proprietà benefiche sulla pelle e sui capelli.
L’acqua di cottura delle castagne (che potete recuperare se le bollite, ad esempio) è un toccasana per i capelli: li rinforza e, grazie alla presenza del rame, ne previene l’imbiancamento; allo stesso tempo le chiome bionde vedono accentuarsi in maniera naturale i riflessi più chiari.
L’infuso delle foglie del castagno è invece perfetta per dei gargarismi in caso di infiammazione della bocca e della gola.
L’olio di castagno è usato per massaggiare la pelle del corpo ed è un ottimo tonificante, perfetto anche sulla cute delicata e arrossata (dalla dermatite, ad esempio) per lenirla e per regolare la produzione di sebo. Grazie al potassio contenuto nelle castagne, inoltre, la pelle trova elasticità e lucentezza, mentre le piccole rughe di espressione si stendono e si affievoliscono.



Curcuma: cosa cura e come si può utilizzare
Rimedi Naturali

Curcuma: cosa cura e come si può utilizzare

Olio di ricino per capelli, i benefici
Rimedi Naturali

Olio di ricino per capelli, i benefici

Olio essenziale di limone fatto in casa
Rimedi Naturali

Olio essenziale di limone fatto in casa, le proprietà

passiflora proprietà e benefici
Rimedi Naturali

Passiflora: proprietà e benefici

Sumac, proprietà e benefici di questa spezia
Rimedi Naturali

Sumac, proprietà e benefici di questa spezia

Proprietà del Baobab
Rimedi Naturali

Proprietà del Baobab

Trattamenti wellness per gli sportivi dall’olio fossile all’arnica
Rimedi Naturali

Trattamenti wellness per gli sportivi: dall’olio fossile all’arnica

Corbezzolo frutto, pianta e proprietà
Rimedi Naturali

Corbezzolo: frutto, pianta e proprietà

Come la pandemia ha impattato sulla nostra salute mentale
Salute

Come la pandemia ha impattato sulla nostra salute mentale

COVID-19, virus mondiale che ci ha colpiti e ci sta ancora colpendo tutti. Ma come ha impattato la pandemia sulla nostra salute mentale?

Leggi di più