Tonno scottato con salsa al lime e avocado

Una ricetta molto veloce e saporita.

Filetto di tonno marinato e scottato ed una salsa decisamente estiva e fresca, che unisce la dolcezza dell’avocado e l’acidità del lime in un’armonia deliziosa.

Un perfetto mix di gusto.

Per gli amanti del tonno da provare anche:

• Polpettine di tonno light

• Tagliata di tonno

• Sandwich con paté di tonno all’arancia

• Zucchine ripiene con tonno e patate

• Carbonara di tonno

Preparazione

1. Prendete tutti gli ingredienti e preparateli sul piano di lavoro.
2. Mettete a marinare il tonno per 10 minuti con un cucchiaio di salsa di soia e dei semi di sesamo.
3. Fate la salsa utilizzando un recipiente per minipimer.
   Unite la polpa dell’avocado, il succo di mezzo lime, un cucchiaio d’olio e un pizzico di sale.
   Frullate il tutto fino ad ottenere una crema.
4. Scottate il tonno per 5 minuti per lato su di una piastra.
5. Servitelo caldo accompagnato dalla salsa.