Bruschette Angry Birds

Negli ultimi anni, per far familiarizzare i bambini con il cibo, si tende a renderlo simpatico e divertente. Bastano pochi ingredienti, un po’ di fantasia e con i vostri figli potrete creare ricette sane, gustose e sorridenti, come queste bruschette Angry Birds, perfette per una merenda in spiaggia o a scuola.

Se ai vostri bambini non piace uno di questi ingredienti, potrete divertirvi a trovare dei sostituti, per esempio usando il prosciutto cotto al posto del salame, pezzetti di zucchina al posto delle olive nere oppure maionese fatta in casa invece della crema di patata. Spazio alla fantasia!

Preparazione

1. Abbrustolite le fette di pane in forno o in una padella calda.
2. Intanto, cuocete la patata in acqua bollente salata per una decina di minuti. Una volta che la patata è cotta mettetela in un frullatore con un filo d’olio extravergine e frullate il tutto fino a ottenere una crema.
3. A questo punto, su ogni fetta di pane distribuite una fetta di salame.
4. Con l’aiuto di una sac à poche o di un cucchiaino formate gli occhi con la crema di patate.
5. Tagliate le olive in modo da formare la pupilla e le sopracciglia del nostro Angry Birds che andrete poi a disporre sulla nostra fetta di pane.
6. Infine, ricavate il becco dal pomodoro e buona merenda!