Categories: Ricette di Natale

Cupcake natalizi arancia e cioccolato

Per Natale perché non preparare questi buonissimi e bellissimi cupcake natalizi all’arancia e cioccolato?
Piaceranno a grandi e piccini!

Procedimento

  • Unire burro e zucchero e mescolare fino a raggiungere la consistenza di una crema.
  • Aggiungere le uova e infine tutti gli ingredienti secchi, dopo averli setacciati.
  • Mettere l’impasto nei pirottini, in una teglia x cupcake. Infornare per 15-20 minuti a 180 gradi.
  • Per la ganache scaldare la panna e aggiungere burro e cioccolato a tocchetti mescolando fino a ottenere una crema.
  • Lasciare raffreddare, aggiungere il cointreau.
  • Sfornare i cupcake e lasciarli raffreddare. Coprire i cupcake con la ganache, aiutandosi con un sac à poche o un cucchiaio.
  • Cospargere di scorza d’arancia grattugiata.

Per un’idea in più- se volete regalarli alle amiche procurate della scatoline trasparenti, vanno bene anche quelle delle bomboniere, e rifinitele con un nastrino

Melissa Viri

Nata a Milano nel 1985, la mia passione per la scrittura nasce quando ero bambina. Ed è una passione che ho sempre coltivato attivamente. I libri e la scrittura sono stati i miei compagni di studio prima, e di lavoro poi. Sono una copywriter e collaboro con varie testate digitali di successo e giornali locali. Scrivo di vari argomenti: dalla cucina al lifestyle, mi sono occupata spesso di viaggi, mia grande passione. Negli ultimi anni ho riscoperto il fascino dell’oroscopo, nel quale a volte mi cimento, ma la mia curiosità mi ha portato ad approfondire diversi altri temi, anche culturali e di intrattenimento in generale.

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Melissa Viri

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