Hauptstadtgarten
Ci sono cose che ti cambiano la vita e in alcuni casi possono cambiarla anche a tanti altri. Così un lutto privatissimo, come la morte del migliore amico può dare il la ad un progetto di recupero e produziona agricola urbana senza precedenti. Questa è la storia di Sven Walter, trentanovenne, proprietario di un’agenzia di comunicazione di grande successo che decide d’investire il proprio denaro per costuire una fattoria. Dove? A Berlino. Ed è proprio il luogo che trasforma il suo progetto innovativo eco sostenibile in un modello che può essere ripreso da ogni grande metropoli.
Il nome della sua fattoria è Hauptstadtgarten e si trova in un complesso industriale dell’ex Berlino Est. Qui ha fatto trasportare sei container un tempo destinati al trasporto marittino, ha costruito serre, posti letto, un soggiorno, turbine eoliche e led per dare energia e illuminare la sua fattoria urbana. Duemila metri quadri nei quali si produrranno frutta, verdura e anche pesce grazi all’innovativo sistema dell’acquaponica che combina acquacoltura e coltivazione idroponica. Imaginate delle grosse vasche piene di pesci e piante che filtrano l’acqua sottraendone le sostanze di scarto e ricavandone al contempo il proprio nutrimento. Sembra fantascienza, ma questo sistema è già attivo in Svizzera con costi non certo piccoli. Per ora.
Per Sven Walter non è la prima grande impresa: in passato è riuscito a installare dei pannelli solari in alcuni villaggi del Camerun. La speranza che accompagna la fondazione del suo Hauptstadtgarten è quella che l’idea possa prendere piede e colonizzare altri quartieri e chissà, altre metropoli. Noi siamo con lui e gli mandiamo i nostri più sentiti auguri.
Seguite tutte le fasi del progetto qui.
Andare in vacanza con la propria migliore amica può essere un’esperienza indimenticabile, ma anche una…
Il weekend di metà agosto si apre con energia, voglia di leggerezza e nuove emozioni.…
Il ciambellone all’acqua con pesche è un dolce semplice e genuino, perfetto per la colazione…
Le melanzane ripiene di riso integrale, pomodorini e olive sono un piatto completo, profumato e…
Con il caldo estivo e l’umidità, mantenere le sopracciglia definite e ordinate può diventare una…
La settimana centrale di agosto porta con sé emozioni forti, nuovi inizi e momenti di…