Giovanna Maggiori

Casetta pan di zenzero fai da te: ecco come realizzarla

La casetta pan di zenzero è un dolce che non può mancare sulle tavole natalizie. Ecco come prepararla!

3 anni ago

Minestra maritata napoletana

La minestra maritata è una zuppa molto saporita e ricca tipica della cucina campana, e in particolar modo di quella…

3 anni ago

Panforte toscano

Il panforte toscano è un dolce tradizionale, tipico delle feste natalizie che riporta al senso di festa, di famiglia e…

3 anni ago

Anolini in brodo

Gli anolini in brodo sono un primo piatto tipico della cucina parmense. Solitamente vengono preparati il giorno della vigilia per…

3 anni ago

Gubana friulana

Noci, pinoli, mandorle, scorza d'arancia, grappa e una forma inconfondibile a chiocciola: questa è la gubana friulana. Ecco la storia…

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Panettone farcito alla crema pasticcera

La crema pasticciera riesce a rendere davvero irresistibile e sfizioso il dolce natalizio. Ecco la ricetta per il panettone farcito…

3 anni ago

Crema al mascarpone col Bimby

La crema al mascarpone è un ottimo accompagnamento per il pandoro e il panettone. Deliziosa anche abbinata a della frutta…

3 anni ago

Ricetta originale del buccellato siciliano

Il buccellato è un dolce tipico siciliano consumato principalmente nel periodo natalizio e invernale. La tradizione vuole che se ne…

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Canederli alla tirolese: con speck e burro

Piatto tipico della gastronomia tirolese, i canederli sono palline di pane farcite con speck o formaggio e cotte nel brodo…

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Torta di mele e cioccolato morbidissima della nonna: la ricetta

Ecco una variante alla classica torta di mele, un po' diversa dal solito. Il cioccolato al latte, molto più dolce del…

3 anni ago

Torta al cioccolato e pompelmo

Cioccolato e pompelmo possono sembrare un'accoppiata bizzarra, ma le note floreali di questo frutto si combinano con l’aroma del cioccolato…

3 anni ago

Polpette di spinaci e patate al forno

Le polpette sono una ricetta realizzata con ingredienti semplici ma molto saporiti, è un ottimo secondo piatto che piace anche…

3 anni ago