Le baked potatoes sono un piatto gustoso e sfizioso. Oltre alle patate, l’ingrediente principale di questa pietanza è la fantasia!
Il cavolo rosso, che rosso non è, è perfetto per un risotto originale ma di sicuro effetto
Una preparazione a metà strada tra un pane e una focaccia, semplice da preparare. A dare più sofficità e gusto…
I calamari ripieni in umido o al forno, che in siciliano sono i “calamari affucati”, rappresentano un secondo piatto tipico…
Ecco un primo piatto classico della cucina mediterranea, caratterizzato da una base di pesce che troviamo in diverse regioni del…
Il musicista e compositore noto per Il barbiere Di Siviglia era anche un buongustaio. Durante un soggiorno a Parigi si…
Il termine francese in Italia indica uno sformato o un timballo per lo più salato. I flan più comuni sono…
Che Pasqua sarebbe senza colomba? Ecco un ottima alternativa alla solita colomba.
Le pettole sono pallottole di pasta lievitata molto morbida fritte nell'olio bollente, tipiche di molte regioni del Sud come Puglia,…
Questi peperoni ripieni sono un classico secondo piatto costituito da peperoni farciti con tonno e riso, ai quali, secondo i…
Molluschi, crostacei o pesce fresco in generale regalano alla pietanza che porterete in tavola, seguendo la nostra ricetta, il gusto…
Le bugie, o chiacchiere, sono dei tipici dolci italiani preparati solitamente durante questo periodo di scherzi e maschere, chiamati anche…