Ricette Primi Piatti

Ravioli ai porcini e brie

I ravioli con porcini e brie sono un primo piatto saporito e raffinato che si prepara in pochi minuti, perfetto…

2 anni ago

Risotto con pere e gorgonzola

Se cerchi una ricetta piena di gusto e particolare per un pranzo, questa del risotto con pere e gorgonzola è…

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Penne al baffo: un primo piatto semplice veloce

Le penne al baffo sono un piatto facile e veloce da preparare, e ci sono tante varianti regionali diversi che…

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Orecchiette con broccoli e alici

Impara come preparare le orecchiette con broccoli e alici come da tradizione pugliese, e scopri varianti gustose di questa ricetta

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Pasta con stracciatella e speck

Un primo piatto dal sapore unico: la pasta con stracciatella e speck è veloce da fare e ha un sapore…

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Moussaka vegetariana: la variante vegetale del celebre piatto greco

La moussaka vegetariana è una variante del tipico piatto greco, senza carne ma piena di gusto per un pasto leggero

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Zuppa Dashi: una ricetta facile per soddisfare la voglia di esotico

La zuppa Dashi è un elemento base della cucina orientale, ma può essere usata anche nelle ricette della tradizione italiana

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Zuppa di lenticchie con castagne e porcini

La zuppa di lenticchie con castagne e porcini è un primo piatto dal gusto prettamente invernale facile da preparare

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Risotto alla crema di scampi

Il risotto alla crema di scampi è un primo piatto di grande effetto, molto gustoso e dal retrogusto agrumato

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Pasta pesce spada e melanzane: una ricetta gustosa

La pasta con pesce spada e melanzane è un primo piatto della tradizione siciliana pieno di gusto e dal sapore…

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Agnolotti ricotta e spinaci

Gli agnolotti ricotta e spinaci sono un primo della tradizione emiliana e sono perfetti da preparare per le feste

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Spaghetti alle vongole e pomodorini

Questa ricetta degli spaghetti alle vongole e pomodorini prevede la cottura risottata, così da esaltare tutti i sapori

2 anni ago