Tofu fatto in casa

Amato da grandi e piccoli, è ideale sia come dessert che come protagonista di colazioni e merende a metà pomeriggio. Le origini di questa ricetta sono poco note, ma sicuramente possono essere ricondotte alla comparsa del cacao in Europa dopo la scoperta dell'America. Solo da questo momento in avanti, infatti, la polvere amara venne aggiunta progressivamente ai dolci. E riscosse un successo planetario nella preparazione dei dolci e non solo. Senza latte ma stessa bontà La torta al cioccolato può essere realizzata anche con ingredienti privi di latte e dei suoi derivati. E diventa così un piatto adatto a chi