Ricette vegetariane
I fagiolini gratinati sono un ottimo contorno che accompagna i nostri piatti. Ecco una ricetta semplice per portare in tavola questi sfiziosi ortaggi.
15 min.
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Ricette vegetariane
Pomodori verdi sott’olio
15 min.
Ricette vegetariane
Vellutata di zucca e zenzero
15 min.
Ricette vegetariane
Vellutata di zucchine e patate
20 min.
Ricette vegetariane
Pasta fredda con verdure
40 min.
Ricette vegetariane
Crocchette di melanzane e patate e rosmarino
15 min.
Ricette vegetariane
Fagiolini gratinati
Ricette vegetariane
Polpette vegetariane di ceci e fagioli
Il frullato di kiwi è una bevanda fresca e benefica per la salute: un mix di vitamine, fibre e sali minerali dall'effetto rigenerante.
Questo piatto non poteva mancare nelle cucine del Centro Italia. E ancora oggi la zuppa di cardi fa bella mostra sulle tavole nelle fredde serate invernali, arricchita di pane abbrustolito e di uova sbattute.
Ecco un piatto molto semplice e veloce da preparare, perfetto per chi vuole mangiare in modo sano e leggero. Con il freddo dell’inverno, zuppe e vellutate fanno capolino sulle nostre tavole!
I ceci sono legumi iperproteici, il filet mignon dei vegetariani: la storia gastronomica insegna ad abbinarli con alloro, rosmarino e ottimo olio extravergine d'oliva.
Verde, bianco e rosso, con l'aggiunta della quinoa: un'insalata fresca, salutare e gioiosa, senza tralasciare il gusto
Una ricetta fresca, veloce, da mangiare sulla spiaggia o per una cena in terrazza. Aggiungete all'insalata di pasta le verdure grigliate, sentirete che bontà!
Freschi, allegri, sani e colorati: gli smoothies saranno la bevanda-trendy della prossima estate: scopriamo cosa sono (e proviamoli!)
Per avere i sapori e i profumi della Puglia in una piadina, ecco una semplice ma gustosissima ricetta.
La cotoletta di finocchi è un secondo facile, ma gustoso e sano. Tutto il buono della cotoletta, ma senza carne e con pochi grassi.
Il cavolo nero è ortaggio tipicamente invernale e questa minestra di cavolo nero e legumi misti è un piatto tradizionale da gustare nelle fredde serate.
La semplice combinazione di zucca e zenzero che proponiamo nella ricetta di questa vellutata vi permetterà di disporre di una pietanza tanto saporita quanto efficace che vi aiuterà a liberare il corpo dalle tossine.
Foto-ricetta facile e veloce per preparare delle deliziose crocchette di melanzane e patate cotte al forno.
Che siano tonde o a julienne, le zucchine fritte sono un contorno che conquista specialmente i bambini. Per contenere le calorie, provatele in pastella
Ricetta e preparazione di una delle conserve da non farsi mancare in dispensa per gustare a pieno il sapore dei pomodori