Ricette Light
Consigli di cucina
Oggi ci trasferiamo negli Stati Uniti e andiamo a curiosare a casa di una tipica famiglia americana nel Thanksgiving Day, il famoso Giorno del Ringraziamento. Andremo in particolare alla scoperta dei classici piatti serviti in quest'occasione e delle loro ricette. Tacchino ripieno accompagnato da salsa gravy o da quella ai mirtilli, purè di patate dolci, cornbread, che è poi pane di mais, vellutata di zucca e, per finire, pumpkin pie, l'americanissima crostata di zucca servita durante le festività. A dire il vero, il menù può comprendere tanti altri piatti, ma questi sono indubbiamente i più tradizionali. Il Giorno del Ringraziamento
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