Gli ingredienti sono quelli della ricetta tradizionale, ma con questa ricetta, pensata per l'utilizzo del Bimby, si può preparare il pesto alla genovese in modo semplice e molto veloce.
Risotto zucca e carote con il Bimby
Muffin salati con il Bimby
Pasta brisé con il Bimby
Pinzimonio aromatico in salsa di noci con il Bimby
Torta ricotta e spinaci con il Bimby
Besciamella con il Bimby
Crema di zucca e finocchi con il Bimby
La pasta è l’alimento universalmente conosciuto e tradizionalmente associato alla cucina italiana. Qui vi proponiamo la ricetta per realizzarla fresca e con l'aggiunta di uova.
Una tipica ricetta pasquale proveniente dal Molise, una speciale variante del “casce e ova” che per l'occasione aggiunge la più pregiata carne d'agnello.
Segui la nostra ricetta per la Colomba con l'impasto originale a base di farina, burro, uova, zucchero e buccia d'arancia candita, con una ricca glassatura alle mandorle.
Un'idea sfiziosa per l'aperitivo ma anche un ottimo e gustoso primo piatto: con l'aiuto del Bimby preparare le quiche con i porri in crosta di riso è semplicissimo.
I tortelli (detti anche castagnole o bombe) sono dei dolcetti fritti tipici del Carnevale. Perfetti per una merenda golosa, esistono anche nella loro variante più leggera, cotti al forno.
Farcite di creme dolci, di formaggi o di affettati: le brioche sono sempre l'idea giusta per una colazione o una merenda in compagnia.
La zucca è la regina assoluta dell'autunno-inverno: saporita e profumata, è l'ingrediente perfetto per ricette leggere e gustose come zuppe, creme e risotti. Con l'aiuto del Bimby, poi, è tutto ancora più facile!
I muffin salati sono un'idea originale e saporita per un aperitivo o un antipasto natalizio. Con l'aiuto del Bimby, poi, prepararli sarà facilissimo.
Un piatto delizioso e saporito, perfetto per le cene autunnali in compagnia degli amici più cari.
I panini al latte sono dei morbidi lievitati dal sapore neutro che ben si prestano, dopo averli tagliati, a esser farciti sia con il dolce sia con il salato.
Carote, zucchine, fagiolini, arance, olio d'oliva e aceto balsamico: un'insalata ricca e leggera... ma allo stesso tempo molto gustosa.
La più classica delle torte salate, ottima per essere gustata in un pic-nic al parco o durante una gita fuoriporta.
Un piatto caldo come la zuppa d'orzo è l'ideale quando fa freddo. Gustoso e semplice da preparare, soprattutto con il Bimby.
Una rivisitazione saporita del classico condimento per pinzimonio a base di olio e sale. Con l'aiuto del Bimby preparare un'emulsione golosa a base di noci sarà semplice e veloce.
Una versione ricca delle classiche melanzane grigliate, insaporite con una salsa aromatica preparata con il Bimby. Un'idea gustosa, rapida e leggera.
Un impasto facile e veloce da realizzare, perfetto per regalare una nota di croccantezza e di friabilità sia alle ricette dolci sia a quelle salate.
Un secondo di pesce da preparare tutto l'anno e soprattutto durante le feste: con l'aiuto del Bimby stupire gli ospiti sarà semplicissimo!
La salsa delle salse, utilizzata come base per l’esecuzione di piatti elaborati ma ottima anche per insaporire pietanze e guarnire antipasti.