Spesso mi chiedono una ricetta per la colazione, una torta che piaccia a tutti specialmente ai bambini. Questa è la ricetta perfetta. Una torta semplice ma buonissima. La classica torta da inzuppare nel latte la mattina.

Ecco la ricetta e la video ricetta!

Procedimento

  1. In una ciotola rompete le uova, aggiungete lo zucchero e mescolate con uno sbattitore elettrico.
  2. Aggiungete la farina e il lievito entrambi setacciati.
  3. Unite il burro fuso.
  4. In un pentolino riscaldate il latte. Dev’essere caldo non bollente.
  5. Versate il latte nell’impasto.
  6. Amalgamate il tutto.
  7. Imburrate e infarinate uno stampo da 22 cm.
  8. Versate il composto.
  9. Infornate a 180 gradi per 30 minuti forno statico.
  10. Fate sempre la prova stecchino.
  11. Lasciate raffreddare la torta e spolverizzate con lo zucchero a velo.

La torta è pronta per essere gustata con i vostri figli.

Clarissa Scala

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Clarissa Scala

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