Stanche del solito tiramisù? Scoprite nuove ricette per preparare dolci e dessert squisiti.
Ricette dolci e dessert

Il tiramisù lo sapete fare e vi viene anche bene, ma siete stanche di riproporlo per ogni occasione? Osate! Nella sezione ‘Ricette dolci e dessert’ di UnaDonna.it troverete tante nuove idee per preparare gustosi dolci che sorprenderanno i vostri ospiti. Saper preparare un buon dolce non è semplicissimo, soprattutto se si sperimentano nuove preparazioni.

Il compito del pasticcere è quello di preparare un dolce che sappia ingolosire anche i palati più esigenti, grazie a un’esplosione di sapori e odori. Bisogna dosare attentamente gli ingredienti, per non creare disarmonia nei sapori, e fare attenzione anche alla presentazione: l’occhio, quando si parla di dolci e dessert, vuole la sua parte. Grazie ai nostri consigli riuscirete a preparare dei deliziosi fine pasto, presentandoli al meglio ai vostri ospiti.

Dolci e dessert, una tradizione italiana e non solo

Torta di mele e arance senza buro soffice

L’Italia è famosa in tutto il mondo per le sue eccellenze culinarie. Tra queste, spiccano i numerosi dolci e dessert tipici della tradizione. Il già citato tiramisù ne è un esempio, ma abbiamo anche altre eccellenze che tutto il mondo ci invidia, come il panettone e il pandoro tipici del periodo natalizio o i tradizionali dolci del sud, come la cassata siciliana o la pastiera napoletana. Ma oltre alle ricette di dolci e dessert tipici della nostra tradizione culinaria, negli articoli di UnaDonna.it troverai tante idee per preparare i dolci tipici di altri Paesi. Vuoi scoprire nuovi sapori? Allora lanciati nella preparazione della leggendaria torta Sacher, sperimenta la Pavlova, gusta un’ottima Tarte Tatin, assapora una deliziosa cheesecake oppure osa con una scenografica Red Velvet. Le preparazioni di dolci e dessert sono potenzialmente infinite: vuoi provarle tutte?

Dolci e dessert da condividere

La preparazione di dolci e dessert è quasi un rito in Italia. Quando si invitano a casa gli amici o i familiari il dessert a fine pasto non può mancare. Così come quando si è invitati a pranzo o a cena a casa di altre persone la prima domanda che si fa è sempre la stessa: “Posso portare il dolce?”. Questo perché gustare un buon dessert a fine pasto è un’occasione di condivisione e di gioia da trascorrere con le persone a cui si vuole bene. Preparare un buon dolce è un modo per metterti alla prova, per divertirti e per viziare la tua famiglia, il tuo partner o per regalarti una coccola tutta per te.

Dolci e dessert, un’ampia varietà

Torta pan di stelle

Come dicevamo, esiste un’ampia varietà di dolci e dessert tra cui scegliere. Ci sono le classiche torte, quelle più raffinate e impegnative da preparare che prevedono magari anche una base di cake design. Ci sono i dolci al cucchiaio, i semifreddi, le crepes, ma anche i biscotti e le paste. Senza contare poi la miriade di dolci tipici delle varie festività: dalla Pasqua al Natale, passando per il Carnevale e per Halloween. Le ricette di dolci e dessert che troverete su UnaDonna.it vi daranno anche qualche consiglio su come sostituire gli ingredienti nel caso di intolleranze o allergie, come per esempio quelle al lattosio o al glutine. Una volta entrate nel magico mondo dei dolci, non vorrete più uscirne.

Dolci e dessert per tutti i gusti

Ognuno ha i propri vizi. C’è chi non può rinunciare al cioccolato, chi invece preferisce i sapori meno intensi, chi è a dieta e deve preparare ricette light. Sul sito di UnaDonna.it troverai certamente la ricetta adatta alle tue esigenze. Ci sono articoli dedicati ai dolci al cioccolato o al limone, ricette senza uova, senza lievito o senza glutine, preparazioni al mascarpone e quelle tipiche di ogni festività. Insomma, ce n’è davvero per tutti i gusti!