Colomba di Pasqua al pistacchio

Chi ha mai detto che chi è intollerante al glutine o soffre addirittura di celiachia debba rinunciare al piacere di un buon dolce? Perché, di certo, i biscottini di oggi non hanno nulla, ma proprio nulla, da invidiare ai comuni biscotti di pasta frolla. Anzi, grazie a farina di riso e fecola di patate, hanno una consistenza così morbida da sembrare che si sciolgano in bocca! Mentre il miele conferisce loro un sapore particolare, diverso, tra l'altro, a seconda della tipologia che deciderete di usare. I diversi tipi di miele: d'acacia, d'eucalipto, di girasole, di tarassaco Esistono infatti diversi tipi

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