Pasta con crema di zucca e feta al forno

Nella stagione autunnale la vera protagonista è la zucca. Possiamo preparare dolci, salati e primi piatti buonissimi. Pasta con crema di zucca: un piatto gustoso e cremoso. Scorri verso il basso e guarda anche la video ricetta!

Procedimento

1. Tagliate la zucca a pezzetti.
2. In una pirofila mettete la zucca, la feta, mezza cipolla, due spicchi d’aglio, il sale, l’origano e l’olio.
3. Infornate a 180 gradi per 45 minuti circa.
4. A metà cottura girate la zucca.
5. Capirete che la zucca è cotta con l’aiuto di una forchetta.
6. Trascorso il tempo frullate il tutto aggiungendo il latte e un giro d’olio.
7. Cuocete la pasta e versatela nella crema di zucca.
8. Aggiungete un po’ d’acqua di cottura e mescolate.
9. Impiattate.
10. Una spolverata di pepe e se volete tanto tanto formaggio.

La pasta è pronta per essere mangiata con i vostri cari. Buon appetito.