Hai deciso di invitare a cena degli amici e vuoi preparare anche l’antipasto ma non sai cosa fare per i bambini? Niente panico! Proseguendo nella lettura di questo articolo troverai alcune idee per realizzare qualcosa per loro. Vediamo insieme gli antipasti per bambini: ricette sfiziose per tutti i gusti.
I prodotti da forno come cracker e grissini sono un’ottima soluzione per preparare degli antipasti per bambini. Se scegli di usare i cracker ti basta aprire il pacchetto, dividere a metà l’ingrediente e farcirlo con del formaggio spalmabile su una parte per poi richiudere con l’altra metà e formare una sorta di panino. Ricorda di preparare questo piatto poco prima di servirlo altrimenti diventerà molliccio.
Con i grissini e il prosciutto (o qualsiasi altro affettato) puoi preparare degli involtini. Prendi una fetta di prosciutto e avvolgila attorno al grissino lasciando uno dei due lati libero (così i bambini potranno prenderlo senza ungersi le mani.
Le verdure non sono in genere un piatto molto amato dai bambini ma le carote e i finocchi possono aiutarti. Prendi qualche carota e privale della buccia, lava i finocchi sotto l’acqua corrente e togli la parte esterna. Taglia le carote a strisce sottili ma non troppo e i finocchi a spicchi. Adagia le verdure tagliate in un bicchiere e prepara una ciotola con della maionese. I bambini potranno mangiare le verdure sole o condite con la salsa.
Se vuoi preparare un antipasto completo per i bambini realizza delle polpette con carne macinata e salsiccia. Mescola insieme i due ingredienti, aggiusta di sale e crea delle piccole polpette che passerai nel pane grattugiato. Sistema le polpette in una teglia da forno rivestita di carta forno e cuoci per circa dieci minuti a 180 gradi.
Anche le patate possono essere usate per preparare gustosi antipasti per i bambini. In questo caso prendi alcune patate, sbucciale e lessale in acqua bollente. Scola le patate, schiacciale con la forchetta, aggiusta di sale e realizza delle palline che passerai poi nel pan grattato. Infila uno stecco di legno da gelato nelle palline di patate e cuoci in forno a 180 gradi per una ventina di minuti.
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