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Fichi d’India, valori nutrizionali e benefici

Anche se ormai siamo abituate a vederlo dappertutto nel Sud Italia, il fico d’India è una pianta che arriva dall’America, importata centinaia di anni fa nel bacino Mediterraneo e cresciuta nelle zone particolarmente aride e secche.

È conosciuto anche con il nome di opuntia o di nopal e sin dalla notte dei tempi viene utilizzato per guarire e prevenire numerosi disturbi, grazie alla sua polpa succosa e ricca d’acqua.

Proprietà del fico d’indi

Da sempre la tradizione popolare attribuisce al fico d’India grandi proprietà curative, utili per mantenere il nostro organismo sano e in salute. A dimostrazione di ciò negli ultimi anni sono state svolte diverse ricerche scientifiche che hanno messo in luce le numerose proprietà di questo frutto.

Uno studio svolto in Messico a esempio ha dimostrato i benefici nel consumo di questo frutto in caso di diabete mellito. Ciò grazie alle fibre contenute nella sua polpa, che riducono l’assorbimento degli zuccheri e dei grassi.
Inoltre il fico d’India è un ottimo lassativo naturale grazie al suo alto quantitativo di fibre solubili e insolubili, che favoriscono il transito intestinale, senza però irritare le mucose.

Questo frutto inoltre favorisce la rigenerazione della flora batterica, favorendo un miglior assorbimento di minerali e vitamine e riduce il rischio di formazione delle emorroidi. Il fico d’India infine è un alleato perfetto della linea perché grazie alle fibre insolubili dona in fretta un senso di sazietà che dura a lungo, impedendo di mangiare qualsiasi altra cosa.

Le fibre infatti, una volta ingerite, creano nello stomaco una gelatina che espandendosi ferma la sensazione di fame. Non solo, questo frutto è anche un perfetto rimedio naturale, la sua polpa infatti, è formata da:

  • fibre,
  • acqua,
  • vitamina C
  • oligominerali,
  • mucillagine.

Quest’ultimo è un gel pectico che protegge la mucosa gastrica e aiuta a prevenire i picchi glicemici e la formazioni di gastriti e ulcere. In più possiede, come l’aloe vera, proprietà lenitive, che aiutano a contrastare le punture di insetto e le scottature, favorendo la cicatrizzazione e calmando la pelle irritata. Infine con i fiori essiccati si possono preparare ottime tisane rilassanti.

Controindicazioni

Il fico d’India non ha particolari controindicazioni. Come sempre l’unica avvertenza è quella di non consumare questo frutto durante la gravidanza e l’allattamento. Inoltre se si soffre di particolari patologie è sempre meglio, prima di assumerlo, chiedere consiglio al proprio medico curante.

Maria Paola Zampella

Mi chiamo Maria Paola Zampella e sono un Biologo Nutrizionista Specialista in Scienze della Alimentazione. Ho conseguito le lauree triennale e magistrale, come anche il diploma di specialista in Scienze della Alimentazione (Scuola CEE – 5 years post-degree) presso l’Università degli Studi di Milano e un diploma di Corso di Perfezionamento relativo al metabolismo proteico presso l’Università degli Studi di Milano. Da tempo mi occupo di alimentazione naturale e consulenze alimentari per diverse situazioni fisiologiche e patologiche accertate dal medico. Su Unadonnasana scrivo articoli nell'area salute, benessere e nutrizione. In passato ho lavorato come coordinatore e formatore ASA/OSS per la Cooperativa Sociale KCS Caregiver, oltre che docente di alimentazione nel ramo alberghiero e di scienze, anatomia, dermatologia ed cosmetica nel ramo acconciatori ed estetico. Mi occupo, a richiesta, di formazione in ambito HACCP, Sicurezza Alimentare e Sicurezza sul lavoro. Ho collaborato anche con un centro tricologico, per un periodo di stage formativo. Sono appassionata di sport e sono in costante formazione per spaziare le mie conoscenze su più campi. Profilo Linkedin: https://www.linkedin.com/in/maria-paola-zampella-a1187a206/

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Maria Paola Zampella
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