Shot of a beautiful table setting outdoors
Il Ferragosto è una delle festività più attese del periodo estivo, questo giorno rappresenta un’occasione unica per riunirsi con amici e parenti e organizzare un pranzo o una cena ricca di sapori e divertimento. Generalmente si svolge all’aperto con lunghissime tavolate ma non manca chi preferisce organizzarsi al chiuso o in altri modi.
Uno dei punti focali per organizzare una tavolata di Ferragosto è il come apparecchiare, in molti fanno questa domanda ma la risposta non può una sola.
Tutto dipende dai propri gusti, esigenze, budget e tanti altri aspetti. L’importante è riuscire a stupire i commensali rendendo la tavola divertente e originale.
Il primo passo da compiere è senza dubbio la scelta dei vari accessori da mettere sulla tavola. La tovaglia non può mancare anche se in alcuni casi come un picnic all’aperto potrebbe rivelarsi superflua. Bisognerà scegliere colori chiari, magari con tinte pastello che richiamano l’estate, un’altra opzione potrebbe essere quella di utilizzare colori sgargianti e vivaci sempre per lo stesso motivo.
Optare per i tovaglioli di carta potrebbe essere una buona idea i quanto ne saranno consumati tantissimi. Evitare la plastica e optare per bicchieri di vetro o carta per non creare troppi rifiuti è senza dubbio la scelta più logica. Per quanto riguarda gli abbellimenti c’è l’imbarazzo della scelta, si può preferire un abbellimento floreale in modo da creare un’atmosfera naturale e con un buon profumo.
Una simpatica idea è quella di creare dei vasetti con al loro interno delle piante grasse o, ancora meglio, piantine di spezie che doneranno un profumo unico.
Il consiglio migliore è quello di preparare piatti veloci, gustosi, economici ma che non precludono un gusto raffinato.
Le portate di pesce sono ottime purché si opti per piatti comunque veloci come frutti di mare o crostacei. Dare molta importanza alla frutta di stagione come meloni, uva e altri, si tratta di pietanze fresche che possono essere mangiate anche in grande quantità, inoltre non hanno un costo eccessivo.
Con dei semplici trucchetti si metteranno d’accordo tutti gli invitati e il ferragosto sarà un vero successo.
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