Francesca Guglielmero

Risotto alle cime di rapa

Risotto alle cime di rapa, primo piatto invernale semplice e saporito con pane grattugiato tostato all'acciuga, e crema di cime…

3 anni ago

Zuppa di ceci e castagne, piatto di tradizione contadina

La zuppa di ceci e castagne è un piatto confortevole e sostanzioso, perfetto per la stagione invernale, ricco e saporito.…

3 anni ago

Cake d’inverno con frutta disidratata e candita

La cake invernale è un dolce profumato ricco di frutta candita e disidratata. Si tratta di un dolce tipico del…

3 anni ago

Pandolce genovese basso

Il pandolce è un dolce tipico genovese da gustare nelle feste di Natale fino al 3 febbraio. La versione bassa…

3 anni ago

Rotolo di tacchino in porchetta

Rotolo di tacchino in porchetta, un secondo piatto perfetto per il pranzo della domenica o il menù di Natale, saporito…

3 anni ago

Insalata di cappone natalizia

Insalata di cappone natalizia, un'idea semplice e veloce per utilizzare il cappone lesso di Natale, con un'insalata fresca e leggera!

3 anni ago

Passatelli in brodo, ricetta tradizionale romagnola

I passatelli in brodo sono un confortevole piatto tipico romagnolo adatto per i giorni di festa ma anche nelle giornate…

3 anni ago

Patate Hasselback con speck e brie

Patate Hasselback cotte al forno, con speck e brie, golosissime, saporite, belle da vedere. Perfette per una cena con gli…

3 anni ago

Biscotti salati di Natale al pecorino e rosmarino

Biscotti salati natalizi con pecorino e rosmarino, ottimi da servire come aperitivo con un tagliere di affettati, salumi e formaggi,…

3 anni ago

Nocciole pralinate, un dolce regalo di Natale

Golosissime e veloci nocciole pralinate, che possono diventare anche un semplice e dolce regalo di Natale, per amici e parenti.…

3 anni ago

Finocchi e arance al forno

Un leggero contorno invernale a base di finocchi e arance, cotti in forno, da accompagnare a piatti di pesce per…

3 anni ago

Ricetta ghirlanda dolce di Natale: un lievitato buonissimo

La ghirlanda dolce di Natale è un lievitato di grande effetto, ottimo per il periodo delle feste. Con gocce di…

3 anni ago