Francesca Guglielmero

Spaghetti ca muddica atturrata, piatto tipico siciliano

Gli spaghetti ca muddica atturrata sono un primo piatto tipico siciliano, con pane grattugiato e abbrustolito, acciughe, aglio e peperoncino.

2 anni ago

Pasta fredda al pesto con pomodorini e pinoli

Pasta fredda al pesto con pomodorini e pinoli, un'ottima soluzione, semplice e veloce, per una pasta estiva dell'ultimo minuto.

2 anni ago

Torta di riso e zucchine alla sanremese

Torta di riso e zucchine alla sanremese, conosciuta come torta verde sanremese, una torta salata perfetta da portare in spiaggia…

2 anni ago

Bagnun di acciughe, piatto tipico ligure

Il bagnun d'acciughe è una zuppa di pesce povera tipica della cucina ligure, facile veloce ed economica, famosa nella Liguria…

2 anni ago

Insalata di patate e fagiolini al pesto

Fresca e gustosa insalata di patate e fagiolini al pesto genovese, un'ottima soluzione per un contorno estivo, leggero e facile…

2 anni ago

Buridda di seppie e piselli

La buridda di seppie e piselli è un piatto tipico della tradizione ligure e genovese, una zuppa di pesce saporita…

2 anni ago

Taccole al pomodoro fresco e basilico

Le taccole al pomodoro sono un contorno semplice e veloce da preparare, perfetto tra la primavera e l'estate, con basilico…

2 anni ago

Pasta fredda alla greca

Perfetta ricetta estiva con feta, olive nere greche, pomodorini, basilico menta e origano. Ottima, semplice e veloce.

2 anni ago

Festa della mamma: Crostata di fragole e crema pasticcera

Un dessert speciale per un'occasione speciale: la crostata di fragole!

2 anni ago

Cheesecake di robiola con pesche caramellate

Cheesecake di robiola, versione italiana del classico dolce americano, leggera e fresca, con spicchi di pesche caramellate per decorare.

2 anni ago

Zuppa di fave fresche e pancetta affumicata

Per un primo piatto sano e gustoso, perfetto per gustare le fave appena raccolte!

3 anni ago

Frisceu genovesi con lattuga e salvia

I frisceu genovesi con lattuga e salvia sono delle soffici frittelle, croccanti fuori e morbide dentro, tipiche liguri, un perfetto…

3 anni ago