Gnocchetti con crema di astice

Un primo piatto elegante e prezioso, perfetto per “viziare” i vostri ospiti! Tenete a mente questa ricetta per il menù delle feste.

Torta di riso alla frutta

Dessert profumato e gustoso: il connubio tra riso e frutta è perfetto per tenersi leggeri senza rinunciare alla dolcezza.

Muffin salati con il Bimby

I muffin salati sono un’idea originale e saporita per un aperitivo o un antipasto natalizio. Con l’aiuto del Bimby, poi, prepararli sarà facilissimo.

Paté di tonno con il Bimby

È un antipasto delizioso, ideale per le prossime feste natalizie. Possiamo gustarlo per esempio su delle tartine ed è molto veloce da preparare, la ricetta è semplicissima: vi basteranno 10 minuti di tempo.

Crema delicata di topinambur

Un contorno diverso dal solito che si prepara con un ingrediente speciale: il topinambur. In occasione delle feste potete sperimentare in cucina questa ricetta originale e stupire i vostri ospiti!

Antipasto di mare: seppia con peperoni

Le feste natalizie non equivalgono per forza a un pieno di calorie: ci sono tanti piatti gustosi e leggeri per menu sfiziosi e amici della linea. Ecco l’idea giusta per un antipasto.

Spaghetti agli scampi

Un primo piatto a base di pesce veloce da preparare e perfetto per un’occasione speciale come la cena di Natale. Pochi ingredienti fanno di questa pietanza una specialità tutta italiana da gustare in compagnia!

Torta al cioccolato senza farina

Una torta al cioccolato, per essere deliziosa, non ha bisogno della farina: ecco una ricetta con cui stupire gli ospiti durante le feste di Natale.

Aperitivo di Natale

Un aperitivo fresco e sfizioso, sia nella sua variante alcolica sia in quella analcolica, perfetto per brindare alla salute durante le feste di Natale.

Mele alla danese

Le mele alla danese sono una golosa alternativa al tiramisù: un’opzione perfetta per chi non vuole rinunciare né al gusto né alla linea.

Panettone salato

Un impasto a lunga lievitazione, morbido e perfetto per essere tagliato a fette e riempito con le più disparate farciture!

Crêpes prosciutto e fontina con il Bimby

La soluzione migliore quando si hanno tanti ospiti! Le crêpes sapranno accontentare tutti i commensali e, grazie al Bimby, anche prepararle sarà un gioco da ragazzi.

Panettone light

Ecco una versione light del panettone natalizio, per non rinunciare al gusto e rimanere in linea.

Tiramisù senza mascarpone

Un dolce al cucchiaio semplice e gustoso: il tiramisù. Nella sua versione senza mascarpone per una variate più leggera.

Pavlova di Natale

Golosissima, delicata e candida come la neve: è la pavlova, un dolce a base di meringa.

Besciamella con il Bimby

La salsa delle salse, utilizzata come base per l’esecuzione di piatti elaborati ma ottima anche per insaporire pietanze e guarnire antipasti.

Pandoro senza uova

Pandoro senza uova: tanto gusto in una ricetta alternativa pensata per chi soffre di intolleranze alimentari.

I segreti del marshmallow

Ci sono giorni in cui bisogna giocare e il marshmallow è l’apoteosi dell’essere poco seri quando si fa finta di fare il piccolo pasticcere. Provare per credere.

Cinnamon rolls

Morbidi, dolci, golosi, soffici e profumati di Natale: sono i nordici Cinnamon Rolls!

Panettone americano

La leggerezza fatta torta.
Così leggera da essere chiamata Angel Food Cake: cibo degli angeli. Ci sarà una buona ragione, no?

Crema al mascarpone col Bimby

La crema al mascarpone è un ottimo accompagnamento per il pandoro e il panettone. Deliziosa anche abbinata a della frutta fresca, è perfetta da gustare anche da sola.